• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Полезное питание › Полезные продукты ›

Как вкусно приготовить гороховый суп?

Опубликовано: 29 ноября 2014
Как вкусно приготовить гороховый суп

Рецептов приготовления горохового супа несколько, но в любом  случае сухой горох замачивается предварительно в холодной воде и оставляется на ночь. Если суп из зеленого горошка, то варится овощ всего 15 минут, но если из сухого, то на варку потребуется около полутора часов. Кстати, на сайте Котёнок-поварёнок.ру вы найдёте фото рецепты на каждый день, заходите и повышайте свой уровень кулинарного мастерства!

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Готовые копченые ребра отвариваются до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от кости, а это не менее 1,5 часов. После обжариваются в масле нарезанные кубиками лук и морковь, добавляются в кастрюлю, забрасывается туда картошка кубиками, готовая гороховая масса, соль и перец. Все ингредиенты варятся еще около 30 минут, после добавляется зелень и нарезанный бекон, томится суп на медленном огне еще минут 10 и выключается. Отставляется для настаивания на полчаса.

К супу обязательно подаются сухарики: мелконарезанный черный хлеб, подсушенный в духовке.

Гороховый суп с сосисками

Приготовление супа совсем простое. Отваривается горох, протирается через сито, к нему добавляется бульон или вода, немного молока, картофель, пассированные в масле морковь и лук, нарезанные кружками сосиски. Варится суп 20 – 30 минут, после забрасывается зелень, лавровый лист и еще минут 5 все прогревается на малом огне.

Гороховый суп из зеленых стручков

Летний гороховый суп можно варить из полных гороховых стручков.   Предварительно нужно приготовить бульон из говяжьих костей. Для чего кости моются, заливаются водой, после закипания снимается пена. Для вкуса в бульон добавляется корень петрушки. После того как бульон сварился, он процеживается.

Отдельно отваривается молодой горох  в течение 15 минут, половина гороха перетирается в пюре, остальная половина выкладывается в суп в целом виде. Как обычно пассируются нашинкованные морковь и лук, отправляются в кастрюлю, картофель, соль, перец. В конце варки в кастрюлю добавляются взбитые с желтком сливки, и суп еще раз нагревается до кипения, заправляется зеленью.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Доставка грузов из Испании
Next Story
Как выбрать блендер?

Похожие сообщения

  • Бефстроганов из говядины - классический рецепт
    Бефстроганов из говядины – классический рецепт
  • Роллы основные виды и начинки
    Экзотическая японская кухня
  • Доставка пиццы на дом фото
    Доставка еды на дом

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Как выбрать мясные продукты для домашней кухни
  • Прихожие в Екатеринбурге: пространство, которое создаёт первое впечатление
  • Лазерная эпиляция: современный подход к долгосрочному удалению волос
  • Apple Ipad: универсальный инструмент
  • Технологии трансформации финансового ландшафта
  • Скрытое окрашивание волос: как добавить цвета без лишнего шума
  • Светодиодные LED светильники для уличного освещения: современный взгляд на привычный свет
  • Как выбрать кофе для кофемашины: советы по выбору и хранению
  • Как выбрать ковер для дома: советы по стилю и выбору из широкого ассортимента
  • Чем отличаются методы наращивания ленточное, капсульное, клипсовое – плюсы и минусы каждого

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Макар Смирнов к записи Знакомства в Интернете – ПЛЮСЫ и МИНУСЫ
  • Таисия Петрова к записи «Спартак» вышел вперед в серии 1/4 финала плей-офф КХЛ с «Салаватом» :: Хоккей :: РБК Спорт
  • Валерия к записи Названы города Подмосковья — лидеры по росту цен на новостройки :: Жилье :: РБК Недвижимость
  • Полина Бородина к записи Правильный уход за кожей лица после тридцати лет
  • Надежда к записи Особенности т-образной трахеостомической трубки с манжетой

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com