• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Хобби › Рецепты ›

Рецепт вкусного свекольника

Опубликовано: 26 марта 2015
свекольник

Летний свекольник на кефире

Сам по себе свекольник – достаточно простое в приготовлении блюдо, которое особенно приятно съесть жарким днем. Разновидностей свекольника существует много, но в каждом из них основным ингредиентом является свекла.

Холодный свекольник рецепт:

Продукты для свекольника:

  • свекла – полкилограмма
  • по 4 шт.: вареных яйца и свежих огурца
  • 1,5 л кефира любой жирности
  • стакан сметаны
  • соль, зелень лука и укроп по вкусу

Приготовление

Свекла очищается и отваривается, после остывания измельчается на крупной терке вместе с огурцами. Кефир смешивается со сметаной, солится по вкусу и этой смесью заправляется свекольная смесь. В свекольник кладутся очищенные и разрезанные пополам яйца, можно добавить немного винного и яблочного уксуса. После полного охлаждения свекольника в него добавляется мелко нарезанная зелень.

Заменить кефир в этом блюде возможно минеральной водой или свекольным квасом.

Можно приготовить и горячий свекольник, но это будет уже отличное блюдо для холодов.

Горячий свекольник

Продукты:

  • полкило мяса с косточкой
  • 2 свеклы
  • по 1 луковице и морковке
  • 3 картофелины
  • перец горошек, лавровый лист, зелень, соль, сметана

Приготовление

Мясо заливается водой и отваривается до готовности, после вынимается из бульона, нарезается на порции и снова выкладывается в кастрюлю. К мясу добавляется очищенный и нарезанный брусочками картофель, и суп остается вариться на медленном огне. Очищаются овощи, после свекла нарезается брусочками, лук – кубиками, морковь натирается на терке. Все овощи обжариваются на растительном масле и выкладываются в бульон, туда же добавляется перец и лавровый лист. Свекольник варится еще 5 – 7 минут.  Когда картофель готов – свекольник выключается. Подается с зеленью и сметаной.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Как попасть в дом престарелых?
Next Story
Биоармирование – подтяжка лица без операции

Похожие сообщения

  • Ризотто из куриной печенки.
    Ризотто из куриной печенки.
  • Sushi-Rice
    Какой рис выбрать для суши?
  • Как приготовить овсяное печенье с бананами [Рецепт]

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Деревянные карты мира: когда география становится искусством
  • УЗИ вен нижних конечностей детям
  • Как понять, что кожа реагирует на стресс, а не на аллерген или косметику
  • Чем полезно мясо креветки для организма человека: 7 свойств морепродукта
  • Имеет ли право банк право передать долг коллекторам
  • От новичка к мастеру: как устроено современное обучение для косметологов
  • Где и как выгодно купить пряжу оптом: практическое руководство для бизнеса и хобби
  • Выпускной на теплоходе в Санкт-Петербурге
  • Прием врача-гастроэнтеролога в клинике «Медгород»: забота о вашем пищеварении
  • Что такое ботокс для косметологии?

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Амина Акимова к записи Кроссовер Jetour Dashing для России обрел «автомат» и полный привод
  • Элина Романова к записи Желтые двери и черные кошки на 33 метрах
  • Семён к записи Как правильно играть в «одноруких бандитов»?
  • Таисия Алексеева к записи 7 способов борьбы с негативными эмоциями
  • Тимур к записи Шьём мягкие игрушки самостоятельно!

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com