Растение алтей славится своими целебными свойствами уже с давних времен. Его корни богаты полисахаридами, которые дают мягчительный, обволакивающий и противовоспалительный эффект. Также в корнях алтея содержится много жиров, крахмала и пектина. Кстати, большой ассортимент всевозможных лекарственных трав и настоев фирмы Биолит вы можете найти у официального дилера данной компании на сайте Шоп-Биолит.ру.
Полезными свойствами обладают не только корни, но и цветы, и листья алтея. Полисахариды, входящие в состав корней, благодаря своему смягчающему действию избавляют от повреждений слизистую облочку верхних дыхательных путей. В результате она не раздражается, а воспаленные ткани восстанавливаются.
Собирать корни алтея следует осенью, в период их отмирания стеблей и окончания сокодвижения. После выкапывания корень нужно промыть в холодной воде и вместе с корой мелко нарезать, а затем высушить. Готовое сырье хранят в сухом прохладном помещении, используя закрытые деревянные ящики. Порошок, полученный из корней, держат в стеклянных сосудах.
В домашних условиях можно приготовить сироп из корней алтея лекарственного. Для начала корень заливают горячей водой в соотношении 10:200, закрывают крышкой и оставляют на водяной бане на полчаса. Затем экстракт процеживают и сливают в керамическую посуду. Ее накрывают крышкой, замазывают тестом и оставляют выпариваться в печи в течение 2 часов.
Затем готовят сахарный сироп из 64 частей сахара-рафинада и 35 частей воды. Размешав сахар в воде, ставят на тихий огонь до кипения. Тогда к густому сахарному сиропу добавляют 4 части готового экстракта из корней, всё перемешивают и убирают с огня. Этот сироп полезно пить при кашле трижды в день по полстакана.
Также с отваром из корней алтея можно смешивать с 2-3 чайными ложками пчелиного мёда, который обладает глюкозой и другими лечебными качествами. От бронхита и кашля поможет избавиться сироп с добавлением анисового масла.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий