• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Полезное питание › Полезные продукты ›

Как вкусно приготовить гороховый суп?

Опубликовано: 29 ноября 2014
Как вкусно приготовить гороховый суп

Рецептов приготовления горохового супа несколько, но в любом  случае сухой горох замачивается предварительно в холодной воде и оставляется на ночь. Если суп из зеленого горошка, то варится овощ всего 15 минут, но если из сухого, то на варку потребуется около полутора часов. Кстати, на сайте Котёнок-поварёнок.ру вы найдёте фото рецепты на каждый день, заходите и повышайте свой уровень кулинарного мастерства!

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Готовые копченые ребра отвариваются до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от кости, а это не менее 1,5 часов. После обжариваются в масле нарезанные кубиками лук и морковь, добавляются в кастрюлю, забрасывается туда картошка кубиками, готовая гороховая масса, соль и перец. Все ингредиенты варятся еще около 30 минут, после добавляется зелень и нарезанный бекон, томится суп на медленном огне еще минут 10 и выключается. Отставляется для настаивания на полчаса.

К супу обязательно подаются сухарики: мелконарезанный черный хлеб, подсушенный в духовке.

Гороховый суп с сосисками

Приготовление супа совсем простое. Отваривается горох, протирается через сито, к нему добавляется бульон или вода, немного молока, картофель, пассированные в масле морковь и лук, нарезанные кружками сосиски. Варится суп 20 – 30 минут, после забрасывается зелень, лавровый лист и еще минут 5 все прогревается на малом огне.

Гороховый суп из зеленых стручков

Летний гороховый суп можно варить из полных гороховых стручков.   Предварительно нужно приготовить бульон из говяжьих костей. Для чего кости моются, заливаются водой, после закипания снимается пена. Для вкуса в бульон добавляется корень петрушки. После того как бульон сварился, он процеживается.

Отдельно отваривается молодой горох  в течение 15 минут, половина гороха перетирается в пюре, остальная половина выкладывается в суп в целом виде. Как обычно пассируются нашинкованные морковь и лук, отправляются в кастрюлю, картофель, соль, перец. В конце варки в кастрюлю добавляются взбитые с желтком сливки, и суп еще раз нагревается до кипения, заправляется зеленью.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Доставка грузов из Испании
Next Story
Как выбрать блендер?

Похожие сообщения

  • Популярные деревенские продукты
  • Продукты на дом – удобная услуга!
    Продукты на дом – удобная услуга!
  • Как правильно выбрать натуральный мед?
    Как правильно выбрать натуральный мед?

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Таинственный мир онлайн-казино: как играть, выигрывать и не потерять голову
  • Казино онлайн: как погрузиться в мир азарта и не потеряться
  • С чего начинать учить английский – пошаговая инструкция
  • Виды волос для наращивания
  • Аксессуары для вина: полный гид по винной культуре
  • Конверты для денег в бизнесе: психология восприятия корпоративных премий сотрудниками
  • Производство косметики для маркетплейсов: сотрудничество по контракту
  • Производство косметики для маркетплейсов: сотрудничество по контракту
  • Вход в онлайн Мартин Казино: как начать игру легко и быстро
  • ТОП-3 блюд из консервированного горошка, кукурузы и тунца

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Платон к записи Выбираем раздельный купальник
  • Артём Киселев к записи Как бесплатно поиграть в слот – машины?
  • Асия Соболева к записи Подтяжка щек
  • Савва к записи Уютный Стамбул. Почувствуйте себя как дома
  • Евгений к записи Как правильно ухаживать за волосами летом

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com