• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Интересное ›

Какие приготовить блюда на мангале

Опубликовано: 22 сентября 2023

Летние и осенние вечера, наполненные ароматами горящего угля и свежего воздуха, несомненно, вдохновляют на приготовление вкусных блюд на мангале. Как известно, это древнее искусство приготовления пищи на открытом огне, которое сегодня приобрело бесчисленное количество вариаций. В настоящее время существует масса рецептов приготовления на мангале рыбы, мяса и овощей, что позволяет активно расширять свои кулинарные познания.

Особенности приготовления блюд на мангале

На практике очень вкусной и нежной по вкусу получается , поскольку рыба насыщается запахом дыма, приобретая особый аромат. Зная уникальные и эксклюзивные способы приготовления блюд на мангале, можно не только удивить своих родных и близких, но также прокачать полезные и ценные навыки в приготовлении пищи на открытом огне.

Какие приготовить блюда на мангале

Приготовление блюд на мангале – это популярное времяпрепровождение на свежем воздухе, особенно во время пикников или вечеринок на природе. Однако для начала стоит подготовить мангал к использованию, для чего разжечь дрова и угли. Обязательно следует дать углям хорошо разогреться до образования горячей угольной золы, что обеспечит равномерный нагрев и готовку блюд. Из популярных блюд выделяют такие:

  • Мангальный димсам – настоящее сокровище Востока. Димсам – это азиатская версия жареных булочек, которые можно приготовить на мангале. Для этого блюда вам понадобятся мелко нарезанные овощи, нежное тесто и кусочки мяса или рыбы. Смешайте все ингредиенты и заверните их в листья лаваша. Затем обжаривайте в мангале до золотистой корки. Этот восточный деликатес придаст вашему мангалу вкус экзотики.
  • Салат на мангале с карамелизированными овощами. Карамелизация овощей на мангале добавит им невероятно насыщенный вкус и аромат. Выберите цветные перцы, лук и помидоры, затем разрежьте их на кусочки и посыпьте медом. Обжаривайте овощи на гриле до карамелизации и добавьте их в салат с оливковым маслом и зеленью. Получится невероятно аппетитное и освежающее блюдо.
  • Гриль с копченым ароматом. Для создания уникального копченого аромата на мангале, используйте древесные чипсы или травы, такие как розмарин и лавровый лист. Например, при приготовлении рыбы, выложите древесные чипсы на уголь и покройте их фольгой. Поддерживайте низкий огонь и закройте крышку мангала. Результатом станет невероятно вкусная рыба с легким дымком и ароматом природы.
  • Мясной рулет с грушей и горгонзолой. Этот удивительный рецепт сочетает в себе мясо, сладость груш и остроту горгонзолы. Возьмите нежное мясо, например, свинину или курятину, и разотрите его приправами. Затем положите на него ломтики груши и кусочки горгонзолы, сверните в рулет и зафиксируйте шпажками. Обжаривайте на мангале до золотистой корки и подавайте с оливковым маслом и грецкими орехами.

Это далеко неполный перечень блюд, которые можно готовить на мангале, поскольку их очень много.

Продукты для приготовления на мангале и особенности приготовления

Самыми популярными продуктами, которые можно готовить на огне, являются шашлык, стейки, котлеты, курица и рыба. Из популярных овощей выделяют помидоры, баклажаны, кабачки, картофель и перцы, поскольку они приобретают аромат копчения и гриля. Во время приготовления обязательно стоит использовать специи и приправы, поскольку это способно сделать вкус и аромат ярко выраженными.

Время готовки зависит от типа продукта и его толщины. Мясо обычно готовится в течение 10-30 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки. Во время жарки регулярно переворачивайте продукты, чтобы они равномерно готовились со всех сторон. Подавайте приготовленные блюда на стол с соусами, свежими овощами и другими гарнирами по желанию.

Заключение

Запомните, что приготовление блюд на мангале – это искусство, и опыт играет большую роль. Экспериментируйте с разными продуктами, специями и методами готовки, чтобы создать вкусные блюда на мангале и наслаждаться временем на природе с друзьями и семьей.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Новые актуальные новинки от бренда Lifecode
Next Story
Основы системных расстановок − введение в формулу Бога

Похожие сообщения

  • Как лечат алкогольную зависимость в наркологической клинике?
  • Лучшие района Белгорода для проживания
  • Перегородки для туалета: уют и функциональность в каждом уголке

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Казино онлайн: как погрузиться в мир азарта и не потеряться
  • С чего начинать учить английский – пошаговая инструкция
  • Виды волос для наращивания
  • Аксессуары для вина: полный гид по винной культуре
  • Конверты для денег в бизнесе: психология восприятия корпоративных премий сотрудниками
  • Производство косметики для маркетплейсов: сотрудничество по контракту
  • Производство косметики для маркетплейсов: сотрудничество по контракту
  • Вход в онлайн Мартин Казино: как начать игру легко и быстро
  • ТОП-3 блюд из консервированного горошка, кукурузы и тунца
  • Как выбрать корм для домашнего питомца

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Платон к записи Выбираем раздельный купальник
  • Артём Киселев к записи Как бесплатно поиграть в слот – машины?
  • Асия Соболева к записи Подтяжка щек
  • Савва к записи Уютный Стамбул. Почувствуйте себя как дома
  • Евгений к записи Как правильно ухаживать за волосами летом

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com