• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Полезное питание › Полезные продукты ›

Как приготовить борщ со свеклой

Опубликовано: 30 января 2015
Как приготовить борщ со свеклой

Наверняка большинство хозяек умеет готовить вкусный борщ со свеклой, так как каждая мама учит своих дочек готовить блюда, которые занимают на столе значимое место. Борщ со свеклой отличается от остальных горячих блюд тем, что нужные для его приготовления ингредиенты добавляются в определенном порядке, и бульон приобретает красивый яркий цвет. Насыщенный цвет получается за счет добавления в суп свеклы, томатной пасты и помидоров.

Всем известно, что борщ готовят со свеклой, исключение составляет лишь зеленый борщ, для приготовления которого используют крапиву или щавель. Рецепт вкусного борща есть в каждом доме. Такое блюдо готовят с мясом или овощами, фасолью или галушками. За счет специй и приправ также можно изменять вкус горячего супа.

Прежде чем приступать к приготовлению супа со свеклой, следует помнить, что количество супа зависит от количества ингредиентов. Для приготовления желательно использовать две кастрюли: большую и маленькую, а также приготовить небольшую сковородку.

Разные хозяйки добавляют в борщ свеклу по-своему. Кто-то шинкует только часть красного корнеплода, а из оставшегося плода отжимается сок. Таким образом, получается не очень густой, но наваристый суп. Любителям густых борщей такой способ не актуален.

В небольшой кастрюле отварить мясо, сам суп следует готовить в большой кастрюле. В одну кастрюлю положить мясо, а в другую положить косточку и поставить на плиту. В это время нарезать морковь и лук репчатый. Овощи следует обжарить, так как без зажарки борщ получится диетическим.

Покрошить картофель кубиками и добавить в большую кастрюлю, в которой томится мясная косточка. Минут через 10 к картофелю добавить нашинкованную свежую капусту. Далее добавить в суп несколько ложечек томатной пасты. Готовое мясо нарезать порционными кусочками. В бульон положить свеклу, мясо, обжарку, давленый чеснок и пучок рубленой зелени. Через небольшое время суп посолить. В тарелку с борщом добавить сметану.

Если заранее отварить пару горстей фасоли и добавить ее в суп, то получится борщ со свеклой и фасолью. Такое блюдо получается более сытным и насыщенным. Фасоль следует добавлять в кастрюлю вместе с обжаркой.

Довольно вкусной зажарка для борща получается, если приготовить ее следующим образом. Обжарить репчатый лук, добавить ложку пасты томатной и натертую на терке свеклу. В сковороду налить немного хлебного кваса и тушить около 10 минут. Морковь же следует просто нашинковать соломкой и положить в суп вместе с картофелем. Квас придаст борщу приятную кислинку и сохранит яркий свекольный цвет.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Что такое вышивка традиция или дань моде?
Next Story
Порода собак хаски

Похожие сообщения

  • мясная солянка
    Как вкусно приготовить мясную солянку?
  • Выбираем лучшие части говядины
  • Все о полезных свойствах меда

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Как выбрать и купить премиальные ювелирные изделия онлайн — гид по стилю и качеству
  • Аппаратная косметология: современный взгляд
  • Показания к применению ботокса: когда стоит задуматься об инъекциях?
  • Реабилитация после микроинсульта: шаг за шагом к восстановлению
  • Как выбрать мясные продукты для домашней кухни
  • Прихожие в Екатеринбурге: пространство, которое создаёт первое впечатление
  • Лазерная эпиляция: современный подход к долгосрочному удалению волос
  • Apple Ipad: универсальный инструмент
  • Технологии трансформации финансового ландшафта
  • Скрытое окрашивание волос: как добавить цвета без лишнего шума

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Надежда Синицына к записи В «Сбере» дали прогноз по выдаче ипотеки на 2025 год :: Деньги :: РБК Недвижимость
  • Дарья к записи Дайджест дня: 47 лет Ниве, ПСМА без Mitsubishi и другие события индустрии
  • Макар Смирнов к записи Знакомства в Интернете – ПЛЮСЫ и МИНУСЫ
  • Таисия Петрова к записи «Спартак» вышел вперед в серии 1/4 финала плей-офф КХЛ с «Салаватом» :: Хоккей :: РБК Спорт
  • Валерия к записи Названы города Подмосковья — лидеры по росту цен на новостройки :: Жилье :: РБК Недвижимость

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com