Ученые заявили, что мужчины, часто потребляющие жареное (более одного раза за семь дней), почти на треть повышают вероятность возникновения рака простаты. Исследования проводили специалисты Онкологического центра Сиэтла (США).
В число наиболее «рискованных» продуктов попали пончики, жареная курица, чипсы и рыба в кляре. Все они могут привести к появлению агрессивной опухоли, грозящей серьезными проблемами.
Исследования показали, что более одного раза в неделю данные продукты есть не стоит. В противном случае риск появления онкологического заболевания вырастает на 35%. Если жареную пищу потреблять менее раза в месяц, то опасность заметно уменьшается.
В исследованиях участвовали 1,54 тысяч мужчин с раком простаты, а также 1,49 здоровых представителей сильного пола. Их возраст был от 35 до 74 лет.
Специалисты отметили, что во время жарки образуются канцерогены, особенно вредные для людей. Они способствуют появлению опухолевых клеток. Среди вредных соединений гетероциклические амины, акриламид и полициклические углеводороды.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий