• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Хобби › Рецепты ›

Рецепт роллов Калифорния

Опубликовано: 21 июля 2015
Рецепт-роллов-Калифорния

Огромное множество людей любят восточную кухню, а частности – роллы, а заказать их с доставкой на дом можно на сайте http://nk.ya-goloden.ru/menu/roll/. Но самый любимый вариант этого блюда – «Калифорния», которые можно попробовать во многих ресторанах, но легко приготовить и в домашних условиях. Самая большая сложность – это приготовление риса, а остальной процесс сводится к последовательному укладыванию всех ингредиентов на лист нори – высушенные морские водоросли, и сворачиванию в рулет.

Для приготовления роллов «Калифорния» необходимы следующие составляющие: готовый теплый еще рис (специальный для суши), семена кунжута, икра тобико, натуральное крабовое мясо, нори, горчица васаби, маринованный имбирь, авокадо, соевый соус. Пока варится рис – подготавливаются все ингредиенты.

Чтобы завернуть ролл применяется коврик макиса. Его нужно обернуть пищевой пленкой, чтобы рис не прилип к циновке, и положить поверху лист нори. Далее на нории выкладывается рис с приправами и таким образом, чтобы небольшая (в 1 см) полоска риса выходила за края листа. Выкладывается рис пальцами, которые каждый раз нужно обмакивать в воду, чтобы масса не прилипала. Нижний край листа на 1 – 1,5 см остается свободным.

Рис присыпается икрой и кунжутными семечками, все немного утрамбовывается и переворачивается таким образом, чтобы нори оказался сверху. Поперек листа выдавливается тонкая полоска васаби и майонеза, выкладывается крабовое мясо и авокадо, при желании можно положить и огурец.

Теперь макиса аккуратно сворачивается, прокатывается несколько раз, уплотняясь. При сворачивании одна рука придерживает начинку, вторая – сворачивает таким образом, чтобы начинка осталась внутри, а пустые края водорослей соединились. Закрепляется ролл той полоской риса, которая выходила за нори.

Ролл может быть любой формы: круглый, треугольный, квадратный. Разрезается рулетик острым ножом на 6 – 8 частей, перед каждым разрезанием нож смачивается водой и с него удаляются налипшие рисинки, кунжут и икра. К роллам подается соевый соус и васаби, выкладываются кусочки маринованного имбиря.

Такие роллы можно приготовить, когда пришли нежданные гости и нужно быстрое в создании и оригинальное угощение, а также в любой день, так как блюдо отлично подходит для обеда и ужина.

 

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Ранки в носу - как лечить?
Next Story
Стиль бизнес-леди 2016

Похожие сообщения

  • Пить или не пить сырые яйца?
    Как идеально сварить яйцо вкрутую?
  • Какой салат приготовить на закуску?
  • Торт на День Рождения фото
    Десерт ко дню рождения: крем-суфле

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Лучший детский спортивный костюм на лето 2025: как выбрать идеальный вариант?
  • Нутрия фермерская: как начать выгодное и интересное дело
  • Как распознать и лечить кишечные инфекции у детей и взрослых: советы врача
  • Мужские классические брюки: стиль, комфорт и уверенность в каждой детали
  • Женская блузка: элегантность вне времени
  • Гейзерная кофеварка Цептер: швейцарское качество для ценителей кофе
  • Кодирование от алкоголизма: первый шаг к новой жизни
  • Преимущества регистрации в Vavada для новых игроков
  • Идеальный набор парфюма для женщин: как выбрать и что стоит знать
  • Как зайти на официальный сайт Cat Casino?

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Виктория Воробьева к записи Особенности урологических прокладок
  • Сабина к записи Азартные игры клуба Vulkan Platinum
  • Марта к записи ГД одобрила в первом чтении сокращение сроков по заявлениям на маткапитал | РБК Недвижимость
  • Валерия Минаева к записи Онлайн-кинотеатр LordFilm – удобный просмотр фильмов
  • Серафим к записи С заботой о женском здоровье

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com