Вкусное и невероятно полезное блюдо японской кухни стало весьма популярным в нашей стране. Его изысканный вкус и легкое воздействие на желудочно-кишечную систему человека собрало большое количество поклонников экзотической еды. По этой причине сейчас там много возникло различных заведений, где в меню непременно присутствует это блюдо — кафе, ресторанов и суши-баров. Ключевым ингредиентом при приготовлении суши является рис — главный пищевой продукт Японии. Он и обеспечивает вкус готового продукта.
Поскольку для приготовления данного злака требуется специальный режим, не каждый повар может отварить его до нужной степени, что может отразиться на вкусовых качествах готового суши. Чтобы не приходилось переживать по этому поводу, нужно купить профессиональную рисоварку для суши, которая и обеспечит нужную степень приготовления риса. Посмотреть различные модели этого удобного устройства можно на сайте интернет магазина «МассХолд», где имеется большое количество моделей с разными техническими характеристикам и дизайном. Здесь вы найдете именно то, что нужно для вашего заведения.
Хорошим моделям рисоварок присущи оптимальные качества, необходимые для правильной варки суши. Одним из важнейших требований к аппарату по приготовлению суши является материал изготовления ее внутренней емкости. Идеальным вариантом считается чаша из нержавеющей пищевой стали, которая не вступает в реакцию с продуктом и не меняет их вкусовых качеств. Кроме того, в такой чаше рис не пригорает при высокой температуре, поскольку днище покрыто антипригарным покрытием из тефлона либо иных полимеров. Эта предусмотрительность повышает также срок эксплуатации рисоварки.
Немаловажным фактором для выбора данного устройства является его вместительность. Наибольшим спросом пользуются рисоварки с объемом емкости для риса до 6 литров. Из такого количества отварного риса можно единоразово изготовить примерно 30 порций суши. Но такой объем чаши оправдан лишь в том случае, когда поток посетителей очень плотный и все эти порции будут востребованы незамедлительно. Иначе агрегат с большой вместимостью обеспечит вам перерасход энергии, что в свою очередь увеличит цены на продукцию, а это нерентабельно для предприятия.
Обязательным в конструкции рисоварки есть сборник конденсата, желательно съемный. Приятным дополнением к выбранной модели могут стать другие встроенные полезные опции. Таймер и температурные настройки — минимальные из требований. Полезны для приготовления риса такие функции, как установка режимов для разных сортов злака и регулировка рассыпчатости готового продукта.
Порадуйте своих клиентов экзотической изысканной кухней — приобретите профессиональную рисоварку.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий